Tandenknarsen (bruxisme) wordt omschreven als een herhalende kauwspieractiviteit die wordt gekarakteriseerd door klemmen of knarsen met de tanden of kiezen en/of fixeren van of duwen met de onderkaak. Dit kan zowel bij volwassenen als bij kinderen voorkomen.
Bruxisme kan optreden tijdens slapen en waken (overdag). Om die reden wordt onderscheid gemaakt tussen slaap- en waakbruxisme.